Algalithe – Lithothamnium calcareum

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L’Algalithe est issue de la fossilisation de l’algue rouge Phymatolithon calcareum, mieux connue sous le nom de Lithothamnium calcareum. Cette algue se développe principalement dans l’Océan Atlantique, plus particulièrement dans sa partie nord. Quand elle est fossilisée, cette algue rouge devient de couleur beige/marron et est ensuite récoltée sur les fonds marins, dans certaines zones spécifiques.

D’un point de vue microscopique, le Phymatolithon calcareum dévoile une structure alvéolaire. Cette organisation microporeuse combinée à sa croissance lente permet l’absorption de tous les nutriments marins, notamment le calcium et le magnésium.

icone epinards

40 fois plus de calcium que dans les épinards

icone chocolat

15 fois plus de magnésium que dans le chocolat noir

icone lait

260 fois plus de calcium que dans le lait de vache

L’Algalithe, des propriétés fonctionnelles et santé

 

Le Lithothamnium calcareum a une action reminéralisante.

Cette algue contient plus de 32% de calcium hautement biodisponible ainsi que 2% de magnésium. De plus ce produit est riche en oligoéléments.

L’Algalithe permet 20% d’absorption de calcium en plus par rapport au carbonate de calcium du calcaire.

 

Le calcium contribue :

  • à une fonction musculaire normale,
  • à une neurotransmission normale,
  • au fonctionnement normal des enzymes digestives,
  • joue un rôle dans les processus de division et de spécialisation cellulaires,
  • nécessaire au maintien d’une ossature et d’une dentition normale,
  • à un effet tampon réduisant l’acidité gastrique.

 

Comment utiliser l’Algalithe ?

 

L’Algalithe peut aussi bien être utilisée en nutraceutiques ou pour les aliments et boissons.

Propriétés organoleptiques

Icone peinture

Gris clair à crème

Icone bouche

Neutre

Icone texture

Pâteuse

Icone forme produit

Poudre

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